UEFA Euro 2008
スペイン優勝!!
EM サッカーのヨーロッパ選手権 今朝のドイツVSスペインは1:0でスペインの勝利  やはり スペインのパス回しは美しい!! フェルナンド トーレスの走りのすごさ!!!さすがスーパースターですね!!スペインの優勝おめでとう!!

ちなみに昨日まで、ドイツでは走っている車にはこんな旗が付いています

この旗は時速100kmまでは装着可能です
これは守谷で走っている我々の車です






ソーセージ教室のお知らせ
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2008年8月4日(月曜日)13:00〜16:30残席4名様6月27日現在
     8月18日(月曜日)13:00〜16:30残席2名様
参加費用3150円
詳しくは教室のページへ

特報!!ハンスがまたNHKテレビドイツ語講座に出演!
アリとキリギリスの石井さんが中間テストで当店でソーセージを買う練習(もちろんドイツ語で!!)ドイツから来た 守谷市の国際交流委員Britaさんが売り子さんの役でドイツ語で応対
もちろん小島豊もドイツ語で出演しています 
放送は7月31日です お楽しみに
テキストは8月号に掲載されますよ!!

 オシム監督!!セルビア戦で奥様とお元気なお姿でスタジアムへ!!良かったですねー!!私たちもほっとしました
トレーニングも子供サッカーなどから始まったとの事!!

2007年9月7日 オーストリア・クラーゲンフルト新サッカースタジアム開幕試合・日本VSオーストリア戦を観戦!!翌日オシムジャパンを訪問した際の記念写真です (0:0 の後PK負けだったのでご機嫌斜めだったオシム監督でした  「よしソーセージを今度注文するよ!!と言って下さいました  待ってますよー!!

特報!! Hans was flying with Lufthansa!!!
 週刊ダイアモンド2007年10月22日発売・エアライン特集〜機内食・食べ比べで格段においしい!!との評価!!ありがとうございました
  作っていたのは当店です!!

9月5日成田ーミュンヘンビジネスクラスの機内写真です

9月、10月の成田ーミュンヘン間空のオクトーバーフェストにハンスのソーセージが2007年も2ヶ月間飛びました
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昨年好評を博した当店の焼きソーセージ・チューリンガーブラートヴルストが 今年もドイツ航空・ルフトハンザのビジネスクラスの機内食9月、10月分に搭載され、皆さん ソーセージを希望されたそうでありがとうございました!!

チューリンガーブラートヴルスト・
100g330円(1本40〜45g)で店頭でも販売しています 地方発送も承ります
ご注文はこちらへ

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ギフトのページはこちらへ
チョリソーも入ったお試しセット腸詰めいろいろAはいかがでしょう??3150円 送料別途 注文はメールで!!



ドイツ・シュトユットガルトの国際ハム・ソーセージコンテストSUEFFAジューファで
トロフィー1個と&金メダル個を獲得しました!!
金メダルは ベーコン、ヒレハム、フライシュケーゼ粗挽き、チョリソー、
ケーゼグリラー、ゲルダー、クラカウアー

当店への道順
 つくばエキスプレス守谷駅で下車してください   市内路線バス守谷駅西口から3番乗り場から美園行きで4つ目のバス停けやき台6丁目・(所要時間6分)徒歩1分火曜日定休 
金土日祝日は21時まで営業 オーダーストップ20:45
月。水。木曜日は都合により 19時で閉店させていただいております 
ご迷惑をおかけいたします

ランチタイム
11:30〜14:00
土日祝日は
15時まで
平日コース
980円(2種類)
週末スペシャル1280円、1480円(2〜3種類) 電話予約0297−46−0148
原則としてピーク時間(12時〜13:30)のご予約は お受けしておりません ご来店の方を優先とさせていただきます
  アーモンドのお菓子・
マンデルン
 
密かに好評中 70g315円
2006年3月2日19時半放送
TV東京12ch=
TVチャンピオン
第1回
ハムソーセージ職人選手権に出場しました
結果は残念ですが 小島豊はこれからも本物だけを真剣に作っていきます 
3Rで作った作品はこちらでごらんいただけます


ドイツ人が懐かしいお菓子
マンデルン(Gebrantene Mandeln)
 アーモンドのカラメル賭け( 作っています 1回に200gしかつくれない貴重なお菓子!!マンデルン)、アーモンドクッキーもおすすめ
マンデルンは 多分日本では他で作ってないと思います
1988年7月NHK男の食彩
1998年8月 日テレ
どっちの料理
ショー特選素材
2002年1月 日テレ
水戸黄門おいしいものめぐり

02年6月 ドイツZDFテレビ
MittagsMagazineハンス特集

04年9月NHKドイツ語講座
05年3月NHKドイツ語講座
2005年7月早見優 訪問記
05年9月ぶらり途中下車の旅〜つくばエキスプレス
06年3月2日放送
TVチャンピオン 第1回ハムソーセージ職人選手権

2007年3月9日
ドイツ国営テレビZDF Auslandsjournal日本の食文化特集


ハンスホールベックの製品がまたドイツのコンテストで金賞5個獲得しました
2006年10月2日シュトユットガルトで行われたSUEFFAにて

フライシュケーゼ、
モリヤビアウインナー、ヒレハム、スタッフドチキン、合鴨のスモークが減点なしのパーフェクト金メダル!! お店に今並んでいますよー!!
ドイツマイスターが作る金メダルの味をどうぞ
ドイツ食肉マイスター の資格を持つ小島 豊が 本物の味を追求する店 毎日丁寧に作る出来立ての味をお楽しみください









マイスター試験合格者の記念撮影 (小島豊は2列目右から5番目) 
2004年3月 フランクフルト・ハイネ食肉学校にて